Търсене
Реклама

Archive for the ‘Лимец’ Category

Поле с лимец 2013Тази година ожънахме първата си по-сериозна реколта от еднозърнест лимец, с който бяхме засели около 50-на декара. Въпреки че добивът e около 150кг/дка, ние сме доволни, тъй като само преди 12 месеца въпросното поле не приличаха на земеделска земя, а по-скоро на зараждаща се гора.

Количеството лимец, което прибрахме е приблизително 7,5 тона, като зърното тази година е с изключително добро качество. Вече дори олющихме първите 500кг., а загубите от манипулацията са в рамките на 30%, което е доста добър показател. Голяма част от зърното смляхме на брашно и вече си приготвяме доста вкусотии от него.

Поле с лимец 2013  Поле с лимец 2013

1_resizeУспоредно с дъщеря ми, която завърши 3-ти клас на 31-ви май, още нещо изкласи по същото време – нашият лимец. Въпреки доста късното засяване през есента, вече можем да сме спокойни, че всичко е наред с културата и се надяваме на добра реколта.

Освен снимките, които направихме на полето с лимеца, заснехме и кратък видеоклип. Той не е с много добро качество, но все пак може да видите „вълните”, които се образуват от вятъра.

 2_resize  4_resize

Elen 1Тъй като мястото, където отглеждаме нашите череши, е доста запустяло, защото не е обработвано повече от 20 години, през него постоянно минават различни диви животни.

Един път миналото лято, например, докато си карахме колата до полето, изведнъж на 10 метра от нас се появи сръндак. Когато ни видя побягна, а като се отдалечи на 40-50 метра се обърна да ни поогледа и след това изчезна в храсталаците. За щастие успях да го снимам, благодарение на което мога да споделя снимките с вас.

Оказа се, че районът е доста населен със сърни (мъжките екземпляри се наричали сръндаци), а ние имахме още веднъж възможност да зърнем една малка сърничка през декември, няколко седмици, след като насадихме черешите.

Тук вероятно е мястото да предупредя всички бъдещи овощари, че сърните са едни от най-големите врагове на младите дръвчета, защото им стават любима храна през зимата. Решението на този проблем обаче е много лесно, евтино и екологично. Просто купувате амбалажна хартия и увивате с нея стволовете на младите фиданки, като по този начин ги предпазвате едновременно от измръзване и избягвате мазането с варов разтвор.

Очаквайте скоро снимки на градината с опакованите дръвчета, която наподобява малко творение на Христо Явашев-Кристо!

Elen 3 Elen 2

Въпреки притесненията ни за еднозърнестия лимец, които засяхме в доста необичайно време (края на ноември), няколко дни след настъпването на новата година, той вече беше поникнал и ни даде надежди за добра реколта.

На снимките може да видите полето ни с лимец на около 25-тия ден след поникването, като на места посевите са доста редки, а на други – твърде гъсти, но причината е, че използвахме тороразпръсквачка при сеенето.

Надяваме се и тази година да имаме добра реколта, въпреки няколкото грешки, които допуснахме, по независещи от нас причини. Все пак природата е непредвидима и никога не се знае какво ще ти поднесе.
2013-01-29-023 2013-01-29-022

След много препятствия, като продължителна суша, порои и развалена техника, в средата на ноември приключихме с тазгодишната сеитба на лимеца.

Успяхме да засеем повече от 50 декара, като се надяваме, че закъснението няма да е фатално и еднозърнестият лимец ще докаже, че е изключително издръжлив.

За разлика от миналата година, когато сяхме зърното на ръка, сега го направихме с тороразпръсквачка. За съжаление, нямаше как да използваме сеялка, тъй като земите са били пустеещи в продължение на 20 години и въпреки че ги орахме с мощен трактор, почвата стана на средно големи буци, които щяха да са пречка.

Следвайте ни