Търсене
Реклама

Posts Tagged ‘Биоземеделие’

Слънчевата ферма вече е горд собственик на калифорнийски червеи, които ще преработват говежда тор. Първоначално биохумусът ще бъде използван само за наторяване на нашите градини, но ако имаме излишък, ще мислим и за продажби.

Използването на тор от калифорнийски червеи носи множество предимства пред употреба на прегоряла оборска тор. На първо място е необходимо много по-малко количество на дръвче, което довежда до намаляване на работата. Освен това в биохумусa не присъстват семена на плевели, а патогените и ларвите на неприятелите са сведени до минимум, за разлика от оборската тор, в която някои от тях са в големи количества.

1

За Слънчевата ферма 2014 година беше изпълнена с доста интересни моменти. Макар реколтата ни от череши да беше почти изцяло унищожена от проливните дъждове, то пък спестихме значителни средства от поливки на новите градини. Обстоятелствата се стекоха така, че реално не се наложи да поливаме изобщо, а същевременно нямаме загубено нито едно дръвче от изсушаване.

През изминалата година получихме и одобрение по мярка 121 от ПРСР, след 13 месечно чакане, което автоматично означаваше, че трябва да завършим проекта много бързо. Въпреки че метеорологичните условия силно ни възпрепятстваха, все пак успяхме да се справим.

С новозасадените земи, Слънчевата ферма вече може да се похвали с почти 120 декара ябълкови насаждения и повече от 60 декара черешови, като всички се отглеждат по методите на биологичното земеделие. През 2015-та сме се амбицирали да увеличим площите още, но ще наблегнем на черешите. Освен това стартирахме и нов проект, но за него ще разкажа някой друг път.


6
7 4 5

Дойде време да се похвалим с първия си сертификат за биологична продукция. Certifikat

1Вероятно няма човек, занимаващ се с биоземеделие, който да не е чувал за ползите от зеленото торене. Лично ние сме проучвали въпроса многократно, относно смеските, с които да бъде засято, но все не стигахме да го направим. Природата обаче си знае работата и реши да ни покаже нагледно как става, без никакво усилие от наша страна.

Благодарение на обилните валежи, които ни създадоха доста главоболия, както и на падалите зърна от лимец от предишната година, растителността в ябълковата ни градина стана толкова гъста и висока, че почти скри младите дръвчета. След доста дни чакане да позасъхне почвата, за да може да влезе техника, най-накрая около 20-ти май успяхме да фрезоваме и се получи идеално.

На снимките може да се види разликата преди и след обработката, като оставащите треви и плевели в реда се минават с моторна коса, за да не се допусне узряване на техните семена и съответно размножаване.

2 3 4 5

Череши 2013 1Освен че създадохме първата си био ябълкова градина, тази година успяхме също да удвоим площите си с био череши, засаждайки нови 21 декара непосредствено до миналогодишните.

И този път решихме да запазим старите дървета, за да можем да берем вкусни плодове, докато израснат малките дръвчета, след което те ще бъдат премахнати, за да дадат път на новото поколение.

Тази година заложихме основно на четири сорта – Козерска, Лапинс, Съмит и Ван. Освен тях, обаче, засадихме и по няколко десетки бройки от Стефания, Бигаро Бюрла, Стела и Бинг, а за по-добро опрашване на някои от по-специфичните, сме сложили Дроганова жълта и Ламберт.

Може би най-интересният сорт, с който се сдобихме обаче е Шнайдерова, макар от нея да имаше в наличност само 40 бройки, но за догодина са ни обещали около 900 фиданки, стига да успеем да осигурим достатъчно парцели за засаждането им.
Череши 2013 2 Череши 2013 3

Следвайте ни