Търсене
Реклама

Posts Tagged ‘Еднозърнест лимец’

Поле с лимец 2013Тази година ожънахме първата си по-сериозна реколта от еднозърнест лимец, с който бяхме засели около 50-на декара. Въпреки че добивът e около 150кг/дка, ние сме доволни, тъй като само преди 12 месеца въпросното поле не приличаха на земеделска земя, а по-скоро на зараждаща се гора.

Количеството лимец, което прибрахме е приблизително 7,5 тона, като зърното тази година е с изключително добро качество. Вече дори олющихме първите 500кг., а загубите от манипулацията са в рамките на 30%, което е доста добър показател. Голяма част от зърното смляхме на брашно и вече си приготвяме доста вкусотии от него.

Поле с лимец 2013  Поле с лимец 2013

1_resizeУспоредно с дъщеря ми, която завърши 3-ти клас на 31-ви май, още нещо изкласи по същото време – нашият лимец. Въпреки доста късното засяване през есента, вече можем да сме спокойни, че всичко е наред с културата и се надяваме на добра реколта.

Освен снимките, които направихме на полето с лимеца, заснехме и кратък видеоклип. Той не е с много добро качество, но все пак може да видите „вълните”, които се образуват от вятъра.

 2_resize  4_resize

Въпреки притесненията ни за еднозърнестия лимец, които засяхме в доста необичайно време (края на ноември), няколко дни след настъпването на новата година, той вече беше поникнал и ни даде надежди за добра реколта.

На снимките може да видите полето ни с лимец на около 25-тия ден след поникването, като на места посевите са доста редки, а на други – твърде гъсти, но причината е, че използвахме тороразпръсквачка при сеенето.

Надяваме се и тази година да имаме добра реколта, въпреки няколкото грешки, които допуснахме, по независещи от нас причини. Все пак природата е непредвидима и никога не се знае какво ще ти поднесе.
2013-01-29-023 2013-01-29-022

След много препятствия, като продължителна суша, порои и развалена техника, в средата на ноември приключихме с тазгодишната сеитба на лимеца.

Успяхме да засеем повече от 50 декара, като се надяваме, че закъснението няма да е фатално и еднозърнестият лимец ще докаже, че е изключително издръжлив.

За разлика от миналата година, когато сяхме зърното на ръка, сега го направихме с тороразпръсквачка. За съжаление, нямаше как да използваме сеялка, тъй като земите са били пустеещи в продължение на 20 години и въпреки че ги орахме с мощен трактор, почвата стана на средно големи буци, които щяха да са пречка.

В края на миналата седмица отидохме да олющим известно количество от лимеца, като решихме да пробваме с 50кг. от есенния и 50кг. от пролетния. Лющенето се осъществи с модерна немска машина и процедурата щеше да отнеме много малко време, ако не беше пролетният лимец.

Въпреки че като цяло добивът от декар при пролетния лимец беше съвсем малко по-нисък от този на засетия през есента, в крайна сметка се оказа , че след олющването на 50кг. от него останаха само 19кг. чисто зърно. Освен това, някои от зърната не се олющиха напълно, а останаха с част от обвивката. Да не говорим, че на машината няколко пъти и се включваше защитата от претоварване, защото не можеше да смогне с отделянето на люспите.

Изводът от експеримента с пролетно засяване е: „Никога повече!!!”.

Положението с есенния лимец обаче беше съвсем друго, тъй като успяхме да постигнем цели 36кг. чисто зърно от 50кг. неолющен лимец, което се равнява на 72%. Това е значителен успех, поне според мнението на колегите производители на лимец.

Следвайте ни