Европейските жеги вече удрят реколтата — какво означава това за храната и България

Европейските жеги през лятото на 2026 г. вече се отразяват върху земеделието в редица части на континента. Според последния анализ на Съвместния изследователски център на Европейската комисия повторните горещи вълни са ускорили узряването на зимните култури, съкратили са периода на…

Влажните зони могат да се окажат най-ценната природна инфраструктура на Европа

Когато говорим за защита от климатичните промени, обикновено си представяме язовири, диги, напоителни системи и модерни пречиствателни станции. Но все по-често учените и европейските институции обръщат внимание на друга форма на инфраструктура – природната. Възстановяването на влажни зони може да…

Жегите не пощадиха нито зимните, нито летните култури в Европа

Европейското земеделие преминава през сезон на необичайно силен климатичен натиск. Според последния анализ на Съвместния изследователски център на Европейската комисия (JRC) повтарящите се горещи вълни през края на юни и юли 2026 г. са засегнали както зимните, така и летните…

Влажните зони могат да се превърнат в естествен щит срещу суши и наводнения

Когато говорим за климатична адаптация, обикновено мислим за язовири, диги и напоителни системи. Но Европа все по-често обръща внимание и на природните решения. Сред най-важните от тях е възстановяването на влажните зони – блатата, крайречните тераси, торфищата, мочурищата и плитките…

Повече знания, повече цветя: как градските градинари могат да помагат на опрашителите

Когато градинарите не просто отглеждат, а наблюдават Градските градини могат да бъдат много повече от място за производство на домати, тиквички или малини. Те са малки острови на живот, в които пчели, земни пчели, сирфидни мухи, пеперуди и други насекоми…

Индия избира по-ясни хранителни етикети – но ще има ли предупреждения за захарта и солта?

Индия все още не се е отказала от идеята за предупреждения върху пакетирани храни. Проверка на официални документи и актуални публикации показва по-сложна картина: страната търси начин да направи хранителната информация по-видима, но окончателният модел за етикетиране отпред на опаковката…

Влажните зони се връщат на картата: защита от наводнения, вода за земеделието и нови доходи

Влажните зони дълго време са били възприемани като неизползваема земя, която трябва да бъде отводнена и превърната в ниви, пасища или строителни площадки. Днес европейските научни проекти показват обратното: възстановяването на влажни зони може да бъде една от най-практичните природосъобразни…

Руанда отговаря на сушата с вода, по-добри семена и наука

За Руанда климатично устойчивото земеделие вече не е далечна политическа цел, а практическа необходимост. Страната се опитва да намали зависимостта на фермерите от дъждовете чрез три взаимно свързани решения: повече напояване, по-подходящи семена и използване на научни и цифрови инструменти.…

Индия отлага „червения флаг“ върху храните: ще смята ли потребителят сам захарта и солта?

Когато човек пазарува, решението дали да вземе зърнена закуска, напитка или пакетирана закуска често се взема за секунди. Именно затова спорът в Индия за етикетите върху храните е важен: дали опаковката трябва ясно да предупреди, че продуктът е с високо…

Ще поскъпне ли отново зехтинът заради жегите и пожарите в Европа?

Цената на зехтина отново може да се окаже под натиск, след като горещи вълни, суша и мащабни пожари засегнаха части от Южна Европа. Рискът е реален, но към 6 август 2026 г. няма достатъчно данни, за да се твърди, че…